★ 蘑蕈．森林．咖啡 ★

各位好朋友 :

因為 6/5 ( 下午 1:00 ~ 5:00 ) 適逢中醫嘉年華活動，
達蘑咖啡躬逢其盛，將於當天前往苗栗巨蛋體育館共襄盛舉，
並贊助當日的飲品，提供民眾試飲喔；
因此， 6/5 當日本店將暫停營業一天，特此通知各位好友，
若有要過來店裡的朋友，請再擇期過來喲；
另外，也請有興趣前往中醫嘉年華的朋友們，一齊共同參與囉！

各位達蘑的好朋友們，
好事多磨的音樂會，終於要登場囉，
在充滿桐花與螢火蟲的季節舉辦，最是適合啦！

日期：5/15 (週日)
時間：下午 2:30~5:00

歡迎想聽美妙音樂的朋友們，一起來共襄盛舉吧！
活動相關問題，可留言或來電詢問喔！
店長 Watchone：0928-196949 

要參加的朋友，提早報名喔！
可以先準備保留座位喔！

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曲目表

14:30 ~ 14:50 
1. 鼓聲若響 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
2. 星 晴 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
3. 愛情的模樣 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
4. 腳踏車 ( 薛凱安 + 李肇嘉 ＋ 林宏焜 )

14:50 ~ 15:05 
1. 桃花鄉 ( 邱大弓 )
2. 望春風 ( 邱大弓 )
3. 春風歌聲 ( 邱大弓 )
4. 草蜢弄雞公( 邱大弓 )

15:05 ~15:20 
1. 夢一場 ( 陳宗沅 + 薛凱安 + 林嘉發 ) 
2. 我願意 ( 陳宗沅 + 薛凱安+ 林嘉發 ) 
3. 專屬天使 ( 陳宗沅 + 林嘉發 ) 

中場休息 

15:35 ~ 15:50 
1. 一剪梅 ( 黃乾祥 )
2. 妝台秋思 ( 黃乾祥 ) 

15:50 ~ 16:30 
1. 啞巴情歌 ( 溫翠虹 + 林嘉發 )
2. 痛哭的人 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
3. 她來聽我的演唱會 ( 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
4. 國境之南 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
5. 一個像夏天一個像秋天 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )

16 : 30 ~ 音樂播放 & 欣賞

14:30 ~ 14:45        星晴：薛凱安 + 李肇嘉

         愛情的模樣：薛凱安 + 李肇嘉

         腳踏車：薛凱安 + 李肇嘉 + 林宏焜

14 : 45 ~ 15:00      休息

15 : 00 ~ 15 : 10     Careless whisper： 何容昌老師（Saxophone獨奏）

          In the mood： 何容昌老師（Saxophone獨奏）

15 : 10 ~ 15 : 30    休息

15 : 30 ~ 15 : 50     沒那麼簡單： 劉家隆 + 陳宗沅 老師

                                  不讓我的眼淚陪我過夜：劉家隆 + 陳宗沅 老師

                                  天      地：  劉家隆 + 陳宗沅 老師

          離      人：  劉家隆 + 陳宗沅 老師

15 : 50 ~ 16 : 10     休息

16 : 10 ~ 16 : 20     一剪梅：黃乾祥 老師（洞簫獨奏）

                                 粧台秋思：黃乾祥 老師（洞簫獨奏）

16 : 20 ~ 16 : 35     丟丟銅仔：邱大弓 老師 (  國樂二胡獨奏曲 )

                                 春風歌聲： 邱大弓 老師  ( 國樂二胡獨奏曲 ) 

                                 草蜢弄雞公： 邱大弓 老師  ( 國樂二胡獨奏曲 ) 

16 : 35 ~ 17 : 00     休息

17 : 00 ~ 17 : 15     一個像夏天一個像秋天：溫翠虹老師 + 林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉

      她來聽我的演唱會：林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉

      國境之南：溫翠虹老師 + 林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉

各位達蘑的好朋友們，

睽違已久的音樂會，又要舉辦囉，

因為這次的主題跟青年節有關係，

恰好遇上陽竹林讀書會新班正式開辦的日子，

為躬逢其盛，就來準備一些熱鬧活潑的音樂，來給大家欣賞囉！

日期：3/27(週日)

時間：下午 2:30~5:30

歡迎想聽美妙音樂的朋友們，一起來共襄盛舉吧！

活動相關問題，可留言或來電詢問喔！

店長 Watchone：0928-196949

達蘑的第一場週末音樂會終於開跑啦！

時間選在超有 FU 的聖誕節唷！

此次活動達蘑決定率先邀請一路以來都有幫忙達蘑的眾親友們...

想與大家一同慶祝達蘑的第一個聖誕夜...

當晚達蘑會為大家精心準備飲料與晚餐，以及活動表演...

目前初步規劃有：

吉他自彈自唱、樂器演奏、魔術表演、疊疊樂大賽等...

報名參加者，費用 250元/1人，30 人為限。

有吃有喝又好玩喔！

另外，達蘑誠徵表演嘉賓與 idea 小天使..

願意參與表演活動的朋友...

報名費用由達蘑支出並會有小禮物喔！

"辦活動" 這件事情，達蘑正在努力學習...

希望有 idea 的冰友們，可以多多提供意見唷！

go.go.go！

各位好朋友，為了要充實更多健康的知識，

我們將於 12/5 前往峨嵋十方禪林學習養生氣功，

所以必須在該日停止營業一天，

希望各位喜好我們咖啡的好朋友，可以儘量在 12/4 (週六) 前來，

我們會把握這次參與學習的機會，好好學習，

以便在未來可以於各位朋友來訪時，

分享更多關於健康的知識哩～！

◎ 圖片引用自：http://www.guoji120.com/Files/qigong.jpg

歡迎大家來加入我們的粉絲專業唷~

按我連結！

因為達摩祖師，和我們有很深的緣分，

而再過五天，就是祂的聖誕了 (11/10)，

因此，本店決定在本週六、日 (11/6~11/7)，

以及下週六、日 (11/13~11/14) 推出優惠活動！

而本週六、日的招待品，為現炸杏鮑菇一盤，

歡迎有興趣的朋友前來享用，

也請大家告訴大家喔！

各位好友們，本週因為應 財團法人十方禪林文教基金會 之邀，

將前往新竹峨嵋 十方禪林道場 做義賣與音樂表演，

所以將會暫停營業一天，

請各位舊雨新知，可能要改在本週日或其他時間前來囉，

若有造成不便，還請各位大大多多見諒喔！

文 / Watchone

各位好朋友，經過幾個月來拼手胝足的努力，

我們終於把咖啡館準備完成，

達蘑養生咖啡，即將於 8/1 正式出爐囉！

一進門，就會看見達蘑養生咖啡 6 個大字佇立眼前 ! 至於爲什麼叫 "達蘑"，

主要因為我們是採用鮮菇類，真蕈類的養生食材，做為 (素) 蔬食方面的主題，

咖啡方面也採用優質真菌所發酵製成的咖啡，如夏草咖啡 ( 冬蟲夏草 ) 等，

未來，還會再陸續帶入很多跟真蕈主題有關的美味健康料理與飲品，

希望可以帶給忙碌的現代人，一個輕鬆又健康的空間 ... 

走進館內，在數坪的小空間裡，會有點復古的感覺，

這是在經過數個月的整理，融合了許多好朋友的意見和支持後，

才終於具有的休閒空間哩 ...

倚窗而坐，可以聽到很多蟲鳴鳥叫！

牆上還擺了地藏菩薩的 3D 圖，

有空過來瞧瞧的話，還可以測驗看看自己是不是有好眼力呢！

店內採用的裝潢，大部分是簡單的自然素材，像是木板，竹片一類，

希望能夠帶給大家輕鬆自然的感覺喔！

第二層還有一些空間，也都準備周全囉，

開幕時即將擺上美麗的露天咖啡座，

敬請期待喔！

◎ 開幕資訊 : 營業時間為 每周六、日 10 : 30 ~ 18 : 30

     請各位舊雨新知，有空一定要前來指教指教喔！
 

蘑蕈咖啡現場手沖試飲活動，開跑囉 !! 

  
蘑蕈在近期推出的這一波掛耳包試飲，引來了很多的迴響，

評價雖然頗為兩極化，但還是非常感謝各位朋友的用心與關心；

經過這個活動，我們也發現沖煮方式的不同，確實造成很大的品質落差，

因此，蘑蕈咖啡打算開始進行 " Long Stay 長征計畫 "

歡迎各位有意願的朋友，若您所屬的機關團體或公司行號也同意，

蘑蕈可以前往預約現場，沖煮咖啡給大家免費試喝，以達更標準的品質，

另外，因為距離的關係，初期將先以台中到台北地區的單位為主，

蘑蕈咖啡在活動中也會舉辦問卷填寫...

並將試飲朋友的心得轉貼上部落格與大家分享喔!!

請有意願的朋友，再來訊指教囉 !

欲報名者煩請註明：

1.機關團體之名稱

2.團體人數

3.聯絡人及聯絡電話

4.活動地址

5.可舉辦活動的時間

㊣ 蘑蕈咖啡 News：『蟲草咖啡掛耳包』免費試飲活動！歡迎索取試用包！

 
◎    蘑蕈咖啡說明：http://mushroomcafe85.pixnet.net/blog

◎    試飲活動說明：為慶祝蘑蕈掛耳包的誕生，本站小試身手舉辦試飲活動，

         歡迎各位對於蘑蕈蟲草咖啡，索取本品試用包。

◎    試飲品內容：蘑蕈系列 - 冬蟲夏草咖啡【 9 g 試用掛耳包】

         建議使用方法：單杯 9 g 沖煮 200 ~ 250㏄ 咖啡液

         (建議先準備85~90度之200~250cc的熱水，倒入裝上掛耳包的杯子時，

          請儘量讓掛耳包維持8~9分滿的狀態，過濾的時間會加快很多喔!!)

◎    試飲品說明：本品為經冬蟲夏草培養之咖啡，採用中淺烘培度，香氣濃郁，喉韻甘醇。

         想見識什麼是真正的"綠色"咖啡，你喝過就知道！！

◎    限量供應：本品因採精緻化生產，此次僅提供 50 份做為試飲，每人索取 1 份，送完為止。

         每份依平信寄出，試喝者需回覆試飲心得，不同意者勿試喔！

◎    索取辦法：請留下迴響或來信：mushroomcafe85@pixnet.net，

         告知電話、姓名、電子信箱、地址。

◎   備註說明：試喝後，請至部落格『蟲草咖啡試用包心得發表專區』，

        網址：http://mushroomcafe85.pixnet.net/blog/post/24486955  填寫試吃心得與迴響喔！

        或將試飲心得寄至mail mushroomcafe85@pixnet.net          

    試飲心得參考發表格式

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    【試飲品名稱】：蘑蕈咖啡 - 祖母綠˙蟲草咖啡 Emerald Café 系列

    【試用心得報告】：

    【給廠商的建議】：

   歡迎大家踴躍索取這~革命性的咖啡！ 

ps：加入蘑蕈為好友的好朋友們，可以優先索取喔!!

      松田村咖啡莊 - 黃老闆

相信看過蘑蕈咖啡文章的好朋友...

對我們的咖啡大師-黃老闆，應該並不陌生...

他也是蘑蕈咖啡誕生的重要一環~

對於我們來說，黃老闆不只是一個咖啡專家...

他對於生命的見解及生活的態度，更是令人崇敬！

每回來到他的咖啡店，除了可以品嚐香醇順口的咖啡之外...

還可以獲取到很多獨樹一格的心得分享...獲益良多呢！

日後有空，也會陸續po一些老闆的經典語錄跟大家分享喔~

黃老闆接觸咖啡已多年，烘豆的技術更是高手中的高手...

以下介紹的就是黃老闆的咖啡莊 - 松田村...

老闆用心烘培的咖啡豆、招牌冰咖啡、以及經典的臭豆腐~

都是一等一的優...(真心推薦喔!!)

每週六、日上午還有現場咖啡烘培解說喔~

改天有到峨眉鄉來玩...記得來這 位於十二寮的松田村挖寶囉！

http://www.syucoffee.com/

地址：新竹縣峨眉鄉湖光村12寮12鄰1號    

 電話:037-602427