達蘑養生咖啡：營業調整通知
又到了金針花開的日子，記得去年這個時節，
正是我們達蘑養生咖啡，開始營業的時候，
不過，有時候因緣的變化總是出乎意料的巧妙，
在今年春夏之際，因為很多好朋友提出了一些新想法，
要在頭份大潤發附近，開設身心靈全方位的養生餐飲據點，
由於我們的產品非常符合這樣的理念，於是，幾經討論後，
我們也決定躬逢其盛，一齊加入了新據點的經營，
所以，未來在蘑蕈咖啡的推廣上，
將從現在的三灣店，遷徙到未來頭份尚順廣場中，
且因為新團隊的整合，未來還會推出專業的養生料理，
期望為了現代人的健康而努力，製作出更好的產品，利益眾人。
因此，未來達蘑咖啡在營業時間上，將有所調整，特此通知大家：
1. 八月份：27~28日，暫停營業一次
2. 九月份：9/4（週日）、9/11（週日）、9/18（週日）、9/24（週六）
3. 十月份：暫停營業，以進行遷移事務
此外，在未來確認新據點的開幕時間後，
我們一定會再正式地通知大家，也期待您的蒞臨！
最後，感恩您一年來的支持與鼓勵，謝謝！
各位好朋友 :
因為 6/5 ( 下午 1:00 ~ 5:00 ) 適逢中醫嘉年華活動，
達蘑咖啡躬逢其盛，將於當天前往苗栗巨蛋體育館共襄盛舉，
並贊助當日的飲品，提供民眾試飲喔；
因此， 6/5 當日本店將暫停營業一天，特此通知各位好友，
若有要過來店裡的朋友，請再擇期過來喲；
另外，也請有興趣前往中醫嘉年華的朋友們，一齊共同參與囉！
各位達蘑的好朋友們，
好事多磨的音樂會，終於要登場囉，
在充滿桐花與螢火蟲的季節舉辦，最是適合啦！
日期：5/15 (週日)
時間：下午 2:30~5:00
歡迎想聽美妙音樂的朋友們，一起來共襄盛舉吧！
活動相關問題，可留言或來電詢問喔！
店長 Watchone：0928-196949
要參加的朋友，提早報名喔！
可以先準備保留座位喔！
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曲目表
14:30 ~ 14:50
1. 鼓聲若響 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
2. 星 晴 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
3. 愛情的模樣 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
4. 腳踏車 ( 薛凱安 + 李肇嘉 ＋ 林宏焜 )
14:50 ~ 15:05
1. 桃花鄉 ( 邱大弓 )
2. 望春風 ( 邱大弓 )
3. 春風歌聲 ( 邱大弓 )
4. 草蜢弄雞公( 邱大弓 )
15:05 ~15:20
1. 夢一場 ( 陳宗沅 + 薛凱安 + 林嘉發 )
2. 我願意 ( 陳宗沅 + 薛凱安+ 林嘉發 )
3. 專屬天使 ( 陳宗沅 + 林嘉發 )
中場休息
15:35 ~ 15:50
1. 一剪梅 ( 黃乾祥 )
2. 妝台秋思 ( 黃乾祥 )
15:50 ~ 16:30
1. 啞巴情歌 ( 溫翠虹 + 林嘉發 )
2. 痛哭的人 ( 薛凱安 + 李肇嘉 )
3. 她來聽我的演唱會 ( 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
4. 國境之南 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
5. 一個像夏天一個像秋天 ( 溫翠虹 + 林嘉發 + 薛凱安 + 李肇嘉 )
16 : 30 ~ 音樂播放 & 欣賞
14:30 ~ 14:45 星晴：薛凱安 + 李肇嘉
愛情的模樣：薛凱安 + 李肇嘉
腳踏車：薛凱安 + 李肇嘉 + 林宏焜
14 : 45 ~ 15:00 休息
15 : 00 ~ 15 : 10 Careless whisper： 何容昌老師（Saxophone獨奏）
In the mood： 何容昌老師（Saxophone獨奏）
15 : 10 ~ 15 : 30 休息
15 : 30 ~ 15 : 50 沒那麼簡單： 劉家隆 + 陳宗沅 老師
不讓我的眼淚陪我過夜：劉家隆 + 陳宗沅 老師
天 地： 劉家隆 + 陳宗沅 老師
離 人： 劉家隆 + 陳宗沅 老師
15 : 50 ~ 16 : 10 休息
16 : 10 ~ 16 : 20 一剪梅：黃乾祥 老師（洞簫獨奏）
粧台秋思：黃乾祥 老師（洞簫獨奏）
16 : 20 ~ 16 : 35 丟丟銅仔：邱大弓 老師 ( 國樂二胡獨奏曲 )
春風歌聲： 邱大弓 老師 ( 國樂二胡獨奏曲 )
草蜢弄雞公： 邱大弓 老師 ( 國樂二胡獨奏曲 )
16 : 35 ~ 17 : 00 休息
17 : 00 ~ 17 : 15 一個像夏天一個像秋天：溫翠虹老師 + 林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉
她來聽我的演唱會：林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉
國境之南：溫翠虹老師 + 林嘉發醫師 + 薛凱安 + 李肇嘉
在蘑蕈咖啡的發育過程中，
我們必須細心照料，並給它一個好的成長環境，
這個環境，得依照真菌在自然界中的生活習慣去制訂，
比如說光照啦、溫度、溼度 ... 等條件，
就以蟲草來說，它最適合的溫度，是在 16 ~ 20 ℃ 間，
若一不小心讓溫度超標，蟲草菌可是會死翹翹的喔！
當培養週期達到 25 天時，
大概就已經有微略發白的菌絲囉！
因為先前一直有網友問到，蘑蕈咖啡的來龍去脈，
趁著空檔的時間，就來寫寫蘑蕈咖啡的製作過程，
也好讓各位好奇的朋友，一同來瞭解瞭解哩！
蘑蕈咖啡的製作，在咖啡豆的遴選上，是很重要的一環，
因為，豆子本身的等級與品質好壞，
都將對後段的風味造成影響喔！
上周末的天氣真是好耶！令人忍不住想來首“春風它吻上了我的臉”...
遺憾的是日本遇到了嚴重的天災...
大自然的環境其實與所有生物都是生命共同體！相互照顧與牽引著...
希望環境的異常與天災的不斷，可以提醒大家要愛護我們的地球！
而生命的無常也讓我們更知道要珍惜當下！
願世界會越來越美好！
特別公告：
本週日 3 / 20 達蘑咖啡為了提升品質，以及準備 3 / 27 號的活動...
要來去排練表演與參與進修課程唷！
特別在此公告，要安排當日來喝咖啡的朋友們，
可以選擇提前 3 / 19 或 改至 3 / 27 再來唷！
將有精彩的表演可以觀賞喔！
如有造成不便之處，敬請見諒~ 
各位達蘑的好朋友們，
睽違已久的音樂會，又要舉辦囉，
因為這次的主題跟青年節有關係，
恰好遇上陽竹林讀書會新班正式開辦的日子，
為躬逢其盛，就來準備一些熱鬧活潑的音樂，來給大家欣賞囉！
日期：3/27(週日)
時間：下午 2:30~5:30
歡迎想聽美妙音樂的朋友們，一起來共襄盛舉吧！
活動相關問題，可留言或來電詢問喔！
店長 Watchone：0928-196949
2/3(初一)~2/6(初四)
達蘑養生咖啡也有營業喔！
陪大家一起迎新春，喝咖啡啦！
達蘑的第一場週末音樂會終於開跑啦！
時間選在超有 FU 的聖誕節唷！
此次活動達蘑決定率先邀請一路以來都有幫忙達蘑的眾親友們...
想與大家一同慶祝達蘑的第一個聖誕夜...
當晚達蘑會為大家精心準備飲料與晚餐，以及活動表演...
目前初步規劃有：
吉他自彈自唱、樂器演奏、魔術表演、疊疊樂大賽等...
報名參加者，費用 250元/1人，30 人為限。
有吃有喝又好玩喔！
另外，達蘑誠徵表演嘉賓與 idea 小天使..
願意參與表演活動的朋友...
報名費用由達蘑支出並會有小禮物喔！
"辦活動" 這件事情，達蘑正在努力學習...
希望有 idea 的冰友們，可以多多提供意見唷！
go.go.go！
蘑蕈莊園 (3)