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蘑蕈(Mushroom),狹義的來說,是指一種蘑菇、蕈類;
若從廣義的角度去看,則可視為一種真菌,
其範圍從小到肉眼無法辨識的酵母菌,
到民間常用的食用菇蕈,如:香菇、洋菇等;
而其所運用的領域,也從食品的食用菇,
到被廣泛運用於中藥材中的靈芝、茯苓,
甚至西藥的重大發明『抗生素盤尼西林』,
也是用~青黴菌~所提煉出來的。
~~~『蘑蕈』遍佈在你的週遭之中
ps:以上圖片來自網路轉載
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