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各位蘑蕈的好朋友....請看過來!!
蘑蕈掛耳包免費索取的活動...正如火如荼的展開~
不過,由於蘑蕈實在是太特別了,結構的改變,
使得蘑蕈咖啡雖是用坊間進口的掛耳包..
濾水的速度卻跟一般的咖啡有不小的落差!
蘑蕈要跟最先索取的幾位好朋友say sorry...
沒有特別先告知沖泡需注意的事項,實在是疏忽!!
為避免日後有相同問題產生...蘑蕈特別po文來解說一下嚕!!
※ 使用器具說明!!
絕對不可少的蘑蕈掛耳包*1、
可以知道刻度的裝水容器*1、
水溫85~90度之熱開水約220cc、
250cc的咖啡杯*1、
計時器(可不備,這是蘑蕈團隊測試標準流程計時用)
步驟一:將掛耳包外袋開封並將濾袋延虛線撕開,再將之裝置在已溫杯後的咖啡杯上。
(掛耳包外袋背面也有裝置使用教學喔!!)
步驟二:裝入85~90度水溫的開水(約220cc)至裝水容器,之後開始沖泡(注水至濾袋)!
注水高度需持續維持在濾袋9分滿位置...(這樣可以加快濾水的速度~)
步驟三:持續將水倒入濾袋,大約2分鐘的時間,可以將220cc之水量注水完畢!
<呼~好的咖啡絕對值得等待~>
步驟四:當濾袋最後剩下約五分滿時,即取下濾袋停止再濾,此時大約為3分鐘。
一杯擁有特殊香味及口味的咖啡,就完成囉!
● 蘑蕈蟲草咖啡,從香氣到口味,與一般咖啡都有滿大的差異....
也就是為什麼將它稱作革命性咖啡的主因!!
咖啡達人說過,“順口”是一杯好咖啡最重要的關鍵...
蘑蕈咖啡期待將有更多更多的知音...了解蘑蕈的特色與優點!!
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